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Specifica la quantità degli ingredienti di un pasto. Il contenuto totale di carboidrati viene quindi calcolato. È anche possibile specificare la quantità di carboidrati per l'intero pasto o per il singolo ingrediente e il programma determinerà la quantità di ingrediente necessaria. Premi "Aggiungi elemento" per aggiungere un elemento al pasto. Nella finestra di dialogo che si apre puoi selezionare un ingrediente e specificarne la quantità (o il totale dei carboidrati del pasto o di questo elemento). Premendo Seleziona o l'ingrediente già specificato, entri in una lista di ingredienti già definiti. Puoi definire un nuovo ingrediente premendo lì Definisci. Qui puoi quindi specificare il nome e il contenuto di carboidrati di quell'ingrediente nell'unità specificata. Puoi anche premere Database per entrare in un database di composizione degli alimenti dove puoi cercare ingredienti e vedere la composizione di un alimento, e premendo Seleziona, inserire il nome e il contenuto di carboidrati di questo alimento in una definizione di ingrediente.